TOFU SEDOSO
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Descripción
Taifun 400g
Tofu sedoso de Taifun producto vegetal a base de soja de agricultura biodinámica. Este tofu suave recibe en japón el nombre de Kinugosshi-tofu y es sumamente valorado alli por su suave delicadeza. Tradicionalmente se añade a las sopas de miso, mientras que en verano se sirve en frio rociado con salsa de soja. Dada su consistencia cremosa se presta muy bien para elaborar salsas y postres.
Composición
Agua, habas de soja*, agente cuajante nigari (cloruro de Magnesio).(*)=De cultivo ecológico.