HARINA TRIGO SARRACENO BIO SIN GLUTEN

Nature & Cie 500gr

Harina de Trigo Sarraceno de Nature & Cie es recomendada en la preparación de recetas saladas y dulces. Es adecuado para la preparación de crepes, masa de pan y panqueques con su sabor rústico.

Indicación

Harina de Trigo Sarraceno no contiene Gluten y posee todos los aminoácidos y minerales esenciales como el Selenio, Zinc, Manganeso, Magnesio, Calcio, Hierro, Cobre, Fósforo, Potasio y es rico en Vitaminas del grupo B: B1, B2, B3, B5, B6 ácido Fólico. En cuanto a los lípidos son insaturados principalmente, Ideales contra la diabetes, el colesterol y enfermedades cardiovasculares.

Ingredientes

Harina de trigo sarraceno*. (*)=De cultivo ecológico.

Modo de empleo

Puede ser utilizada sola para espesar sopas y salsas, o mezclar con otras harinas sin gluten para hacer tortas, galletas, pan.

Análisis Nutricional

Valor Energético KJ: 1583 kJ Valor Energético KCal: 378 kcal Proteínas: 11 g H. de carbono: 72,8 g Grasas: 4,2 g

Conservación

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.